淺談數字式食品金屬檢測機的設計背景

食品金屬探測器是專門用在食品生產企業的生產線上，對生產原料這含有的金屬雜質進行檢測的裝置。食品在生產加工的過程中，經常會有金屬雜質趁機混入到原料當中，影響食品的質量或者損壞設備，帶來了很大的生產安全和食品安全隱患。因此，食品生產企業為了解決此類問題的發生，就引入了食品金屬檢測機對生產線進行金屬物質的檢測。

目前食品金屬檢測機常用的金屬檢測方法有頻率檢測法、阻抗檢測法和差分電壓檢測法這三種，前兩種方法均是以單線圈作為探頭，而差分電壓檢測法則是基于平衡線圈的。頻率檢測法是通過檢測頻率的變化以達到檢測金屬的目的；阻抗檢測法則是通過檢測阻抗的變化來檢測金屬；差分電壓檢測法通過電壓差來檢測金屬。以上檢測金屬的方法，大多數都是采用模擬電路，輸出的是模擬信號。因此，目前的食品金屬檢測機存在誤差大、精度低等缺點。

為提高食品金屬檢測機的探測精度和可靠性，精探安檢設備公司設計出了一款數字式金屬探測裝置，它是采用LDC1000作為傳感器，通過自制電感線圈實現對金屬物的檢測。此金屬探測裝置是基于電渦流原理，當有金屬物體時，產生互感，引起頻率的變化，將變化的頻率通過計算，轉換為數字量高達28位，通過SPI總線送出，可方便地與微處理器連接進行處理。此數字式食品金屬檢測機的應用，可以大大提高食品生產加工領域金屬檢測的精度，保障食品的安全。