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淺談食品金屬檢測機的主要干擾因素
- 2020-05-06-

淺談食品金屬檢測機的主要干擾因素

食品金屬檢測機的工作過程中,產品的溫度、濕度、水分和產品的大小都會對整個檢測過程產生影響。一般而言食品的體積越大,那么其檢測靈敏度越低,因此,在檢測大體積食品時,需要啟動垂直掃描系統,在生產線的起始處掃描輸入原料, 以此來提高食品金屬檢測機的檢測準確度。下面就對其主要干擾因素做個簡單的介紹。

食品金屬檢測機.png

一是產品效應影響。產品效應通常會對食品金屬檢測機產生比較大的影響。高導性食品會在金屬探測器線圈中會產生明顯的電流擾動,因此,高鹽分和大水分的奶油和乳酪都比較難以檢測,因為它要求食品金屬檢測機在一塊大導電材料中發現一個微小的導電金屬。同一生產線的溫度變化也會影響金屬檢測的效果,這種情況通常出現在冷凍產品場合。另外,流體產品中的氣泡也會給金屬探測器造成麻煩。這些干擾再加上外來的電氣干擾,都可能使食品金屬檢測機出現誤報警,對生產造成危害。

二是金屬化包裝的影響。有些包裝類型使食品金屬檢測機比較難以應付,尤其是金屬化包裝。如面包在生產線的末端包裝后要進行檢驗,以防止來自切片機和包裝機的金屬污染,而用金屬膜包裝面包的趨勢正在發展,這種趨勢會使食品金屬檢測機面臨新的挑戰,具有超前意識的金屬探測器生產廠商已開始響應這種挑戰。

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